Fotomensaje

Poema de la tarde

NUEVAS AMISTADES

No tengo amigos para salir, ¿qué hago?

Estoy casada y tengo un trabajo que me gusta, mis hijos ya están fuera de casa y ahora que tengo más tiempo me gustaría salir más. Mi marido es muy casero y yo soy más sociable, aunque me gustaría, veo difícil conocer a gente nueva y he pensado en retomar viejas amistades, pero me da miedo que no quieran saber de mí y sentirme más sola, ¿qué me recomiendas?

¡Siempre es buen momento para salir y activarse! La edad no es un problema para conocer a gente, al contrario, creo que a más edad, más flexible y curioso puede ser uno mismo para conocer a otros.

Tienes al menos dos opciones para empezar a salir nuevamente. Por un lado, salir de tu zona de confort y conocer gente nueva; por otro lado, puedes abrir la mente y retomar viejas amistades.

CONOCER GENTE NUEVA

Para ello una buena idea sería apuntarte a actividades que te gusten y que sean en grupo: grupos excursionistas, voluntariado o un taller que te motive. Optimiza tu tiempo: en una misma actividad podrás conocer gente nueva mientras haces algo que te resulte atractivo.

RETOMAR VIEJAS AMISTADES

La otra opción es la que apuntas: retomar amistades. En este caso te diría que siguieras estas 3 claves para contactar con tus viejos amigos:

1. Ajusta expectativas: volver a contactar con un viejo amigo no implica que haya una amistad realmente. Ha pasado tiempo y ambos habréis vivido experiencias diferentes y muy probablemente seáis personas diferentes a las que recordáis. Puede que lo que os unía antes ahora ya no exista o bien que encajéis mejor que nunca.
2. Revisa qué fue lo que pasó para que esa amistad se acabara antes de retomarla.
3. Mantén una actitud abierta: puede que esa persona no esté receptiva o que no le vaya bien quedar ahora. Lo mejor es estar con mente abierta para aceptar las posibles respuestas.

En cualquier caso, te diría que para construir una amistad hacen falta dos ingredientes imprescindibles: tiempo y dedicación. Si estás dispuesta y realmente te comprometes con tiempo y dedicación, ¡pronto tendrás un buen círculo de amistades!

Fuente: Revista Clara

Receta del día

Calamares en salsa | Receta fácil

Ingredientes para hacer calamares en salsa

• 1 kilo de calamares
• 1 lata grande de tomate en trozos
• 2 cebolla
• 4 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 copa de coñac o vermouth
• 1 vaso de agua
• 1 guindilla cayena
• Sal

Cómo hacer calamares en salsa

1.- Comenzamos haciendo un buen sofrito. Pochamos a fuego medio los ajos, la cebolla y el pimiento durante unos 20 minutos.

2.- Seguidamente agregamos el tomate triturado y rehogamos unos 15 minutos.

3.- Ahora es momento de agregar las anillas de calamar. Lo mejor es que pidamos al pescadero si es posible que nos limpie los calamares, si no puede por falta de tiempo, es un poco rollo que lo sepáis. Una vez limpios por completo, cortamos los calamares en anillas.

4.- Los agregamos al sofrito y rehogamos.

5.- Incorporamos el coñac o el vermouth y dejamos que se evapore bien el alcohol.

6.- Agregamos un vasito de agua, la cayena y dejamos cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Rectificamos de sal y listo.

Fuente: La cocina sana de SERGIO

La canción de hoy

octubre y los cruces de camino

Echando la vista atrás, me he dado cuenta que aunque te empeñes en trazar tu camino, la vida te lleva por otros senderos, caminos inimaginables que te llegan por sorpresa y que no tienes más remedio que recorrer; algunos serán atajos llenos de piedras que te harán daño en los pies; otros, llanuras llenas de paz y algunos también, largos bosques de monotonía. Dicen que todos estos caminos forman parte de tu experiencia de vida, y que cada paso te va formando como persona, que cada piedra en el camino es un aprendizaje, que hay que saber comprender y aceptar el por qué de cada viraje -no planificado- y con el que la vida te sorprende. Parece tan fácil ¿verdad?. Nos dejamos convencer por la retórica que nos conmueve, nos envalentona, nos conforma, nos persuade..., pero en el fondo, muy en el fondo, cuando uno está solo ante un cruce de camino incierto, la teoría sirve de muy poco. Cada persona es única y cada camino es individual aunque sea compartido, y vivido de forma diferente.

A veces es duro, apartarse de un camino que nos era grato o transitar por otro que no nos complace en absoluto; a veces, lo duro no es el propio camino sino la elección del mismo y la incertidumbre del resultado, pero como se suele decir: lo importante es el viaje, no el destino.

Para este mes de octubre que acaba de comenzar, el décimo mes del calendario, donde los árboles se tiñen de melancolía esperando las primeras lluvias de otoño; en este mes donde los hombres enderezan su silueta para afrontar el invierno, os animamos a que recorráis todos esos caminos con valentía, con entusiasmo, desde el más arriesgado hasta el más aburrido, y que no os preocupéis tanto del destino, guiaros siempre por el corazón, y afrontar las cosas sabiendo que en cualquier momento, cuando te sientas perdido, encontrarás una indicación con un mapa que te dirá: “usted está aquí”., así que cualquiera que sea vuestro camino, no solo pisarlo, sino vivirlo.

Anyma

LA FELICIDAD SE ENTRENA

Matthieu Ricard, el monje budista francés y nepalés, que cambió la ciencia por la espiritualidad, habló sobre el entrenamiento mental que se necesita para ser feliz.
El biólogo, investigador en genética, fotógrafo y monje budista Matthieu Ricard habla desde la sencillez, calma y alegría de quien es feliz en todos los aspectos de su vida, debido a que ha logrado traspasar las carencias, sufrimiento y negatividades que llevan a la mayoría de las personas a ser infelices.
Sin bienes materiales, amor de pareja ni actividad sexual desde los 30 años, fue analizado y declarado por científicos de la Universidad de Winsonsin como el “hombre más feliz del mundo”, ya que su cerebro presenta una gran actividad asociada al bienestar y las emociones positivas.
Lleva más de 40 años dedicado a la práctica contemplativa budista, viviendo en la India, Bután, Nepal, Tíbet, pero también recorriendo el mundo para promover proyectos humanitarios, el bienestar y la felicidad. Además, desde 1989 es asesor del Dalai Lama y traductor de las enseñanzas budistas.
En América
Hace algunos días Matthieu Ricard visitó por primera vez el continente y pudo contemplar la majestuosidad de la Cordillera de Los Andes, que tanto le habían hablado.
Lo particular que tiene este hombre es que, al ser un científico y monje, es capaz de encantar y convencer hasta el más racional e incrédulo sobre los beneficios que tienen las prácticas espirituales.
¿Por qué? Pues es la prueba viva de que la meditación funciona para alcanzar estados de bienestar y felicidad constante, sonante y real. Su secreto está en tener un entrenamiento mental a través de la meditación, la que con paciencia, logrará de a poco, reducir y hasta suprimir los pensamientos y emociones negativas o más bien, verlos desde una perspectiva diferente en la que dejan de ser dañinos.
En ese sentido, menciona lo importante que es el nivel de conciencia que se tiene para lograr su manejo mental.
“Las emociones duran segundos, pero tenemos la tendencia a rumiarlas y su repetición crean estados de ánimo que después por acumulación llegan a convertirse en rasgos personales”, explicó.
Por eso propone cambiar la emoción o pensamiento negativo por uno positivo, para neutralizarlos, ya que ambos a la vez son incompatibles y agrega, que la neurociencia y la neuroplasticidad han comprobado el impacto que tiene este entrenamiento mental en las personas, donde la vida de los monjes, en especial la del Dalai Lama, es un claro ejemplo de los beneficios. Y no se trata de no enojarse ni ser pasivo frente a las injusticias sino de estar en un estado de bienestar y felicidad consciente sin ser dañino, malévolo.
La idea es no identificarse con la emoción y entender que uno no es la angustia ni la ansiedad.
“Mira siempre lo que te sucede con el ojo de la conciencia y te darás cuenta de la emoción que está ahí y luego, ésta empezará a perder fuerza y de manera natural se va a desvanecer. Si lo haces una vez, dos, tres y cuatro veces la tendencia de esa emoción destructiva irá bajando su intensidad hasta desaparecer”, acotó.
Es decir, se trata de cultivar las cualidades más valiosas y las otras, disminuirlas. Para eso, dijo, se requerirá esfuerzo, reposo completo y mucha práctica.
Es que para Ricard, la felicidad es un “tesoro escondido en lo más profundo de cada persona”, que para alcanzarla, se necesita entrar en contacto con el mundo interior a través de la meditación y luego en el cotidiano aplicar control y fuerza de voluntad, porque la felicidad no tiene que ver con bienes materiales, poder o belleza.

COSECHA OCTUBRE

    Frutas y verduras de octubre

Poco a poco nos adentramos en el otoño. La energía de la naturaleza desciende y se contrae. Maduran frutas que marcan el cambio de ciclo, algunas de temporada muy corta, típicamente otoñales. La huerta se llena también de verduras aptas para ir entrando en una cocina más lenta y concentrada.

Frutas

• En temporada óptima: aguacate, caqui, castaña, chirimoya, dátil, granada, higo, limón, madroño, mandarina, mango, manzana, melocotón de Calanda, membrillo, papaya, pera, piña, plátano, uva.
• En temporada buena: berenjena, berro, naranja.

Verduras y hortalizas

• En temporada óptima: acelga, alcachofa, apio, boniato, calabacín, calabaza, canónigos, cebolla, champiñón, chirivía, coles de hoja, coliflor, lechuga, puerro, remolacha.
• En temporada buena: brócoli, endibia, escarola, judía verde, patata vieja, pimiento, zanahoria.

También es un buen mes para: cosechar azafrán, disfrutar de las primeras nueces del año y, si ha llovido, lanzarse al bosque a buscar las primeras setas.

ENHORABUENA

Ana Carrasco hace historia al convertirse en la primera mujer en ganar un mundial de motociclismo

BUENOS DIAS

BUENOS DIAS

Buenas noches domingo

calendario lunar octubre

Octubre

Luna menguante: 2 de octubre

Luna nueva: 9 de octubre (en el signo de Libra)

¿Encuentro amoroso? ¿Seducción? ¿Magnetismo? La alquimia yo-otro hace su magia propiciando la armonía con lo complementario, con lo que pone en eje la balanza interior y aporta el ingrediente creativo y estimulante. Las rutinas se llenan de pequeños actos placenteros. Venus, el planeta de la belleza y del amor, auspicia.

Cuarto creciente: 15 de octubre

Luna llena: 24 de octubre (en el signo de Tauro)

Una luna de mucho placer y sensualidad. Todos los temas de la materia cobran relevancia, tanto las necesidades básicas de alimentación y descanso, como también temas financieros. Quizá nos veamos tentadas a vivir las cuestiones del cuerpo en toda su plenitud: comer rico, tener encuentros sexuales intensos. Anarquía: hago lo que quiero, sin obligaciones.

Cuarto menguante: 30 de octubre.
fuente: Clarin

COMER DESPACIO

Me cuesta comer despacio, ¿es verdad que comer rápido engorda?

 

¿Por qué es malo comer rápido?

Comer de esta manera tiene consecuencias inmediatas para la salud. Por diversos motivos:

Puedes engordar. Para empezar, tomas una cantidad inadecuada de alimentos. El cerebro tarda unos 20 minutos en recibir la señal de saciedad del estómago, por lo que si comes rápido, en este tiempo comes más alimentos de los que tomarías si vas más despacio.

No masticas bien. Según un estudio de la Universidad de Rhode Island (EE. UU.), masticar lentamente también ayuda a no engordar. Es importante masticar bien los alimentos porque lo que no mastiques adecuadamente llegará al estómago casi entero y el trabajo de digestión será más complicado y molesto. Comiendo más despacio, activarás y liberarás, a través de la saliva, sustancias químicas que hacen que los alimentos se digieran mejor. De este modo, evitarás dolor de estómago, estreñimiento y gases, que pueden acabar provocando también dolor de cabeza y mal aliento.

¿Cuánto tiempo debe durar una comida?

¿Cuántas veces habré escuchado la misma pregunta en mi consulta? Pues el tiempo medio que ha de durar una comida o una cena debería ser al menos unos 20 minutos –aunque lo ideal es que ronde los 30 o 40 minutos–, que es el tiempo que tarda en enterarse el cerebro de que está comiendo y cubriendo necesidades, no solo bioquímicas y nutricionales, sino también emocionales, del acto de comer. Sé que no es fácil, pero puedes lograrlo.

¿Cómo puedo dejar de comer rápido?

Te recomiendo que el desayuno –por poco que comas– lo hagas sentada y sin agobios. Es un hábito muy saludable. Si has dejado de hacerlo, ¡recupéralo! Ponte la alarma del despertador unos minutos antes si es necesario. Esos minutos son un regalo para tu salud, tu mente y tu figura.

En la comida siéntate, no comas de pie y mastica bien. Céntrate en lo que comes, aunque lo hagas en compañía. Deja el tenedor en el plato entre bocado y bocado. Intenta centrarte en el aquí y ahora, disfrutando cada bocado. Es más, creo que si comes pensando que lo que estás comiendo te va a sentar bien, te sentará bien.

Si tienes hijos, a la hora de cenar, procura que esté todo en la mesa antes de sentarte, para poder comer tranquilamente y no tener que ir levantándote. Y si ya son mayores, que se busquen la vida un poquito ellos solos. Que siempre viene bien.

¿Cómo puedo dejar de comer con ansiedad?

A veces, comer deprisa no quiere decir hacerlo en dos minutos, sino comer mucho y con ansiedad. Es algo habitual en reuniones festivas, encuentros familiares, etc. Las consecuencias también son poco saludables: comes demasiado, sin control, sin masticar y acarrea los problemas que ya te he contado al principio de gases, dolor estomacal...

• Si te encargas tú de cocinar, tienes que poder sentarte a la mesa para comer tranquilamente. Por eso te recomiendo que optes por preparaciones que se puedan dejar casi hechas.
• Ya que haces de anfitriona, procura servir raciones adecuadas. Lo ideal es que sean raciones individuales y que no dejes grandes fuentes de alimentos en el centro de la mesa para que cada cual se sirva, porque es más fácil ponerse raciones demasiado grandes y repetir. Al acabar cada plato, retíralo para no rebañar; y después del segundo plato, llévate también el pan.
• Espera a que acaben todos los comensales, recoge la mesa y sirve el siguiente. Sin prisas. Así darás tiempo a iniciar la digestión. Aunque sean unos minutos, ayuda.
• No olvides retirar postres, dulces y licores en la sobremesa, y dejar solo algo ligero, como café o infusiones para la tertulia.

RECETA DEL DÍA

ENSALADA DE LENTEJAS CON POLLO Y MANZANA

Es una de las buenas ideas para comer más legumbres y, en este caso, para cocinar con pollo de forma fácil y deliciosa. Solo tienes que coger un puñado de lentejas de bote escurridas y mezclarlas con tomate cortado, unas láminas de manzana, tiras de pechuga de pollo a la plancha, taquitos de queso fresco y cebollino picado. 

La canción de hoy

POEMA

postura para dormir

Posición fetal: La postura recomendada

• Es la postura ideal para tener un descanso reparador y que tu espalda no sufra.
• Acostada sobre un lado de tu cuerpo y con las rodillas y los brazos flexionados.
• La columna y los músculos que la tapizan tanto a nivel cervical como dorsal y lumbar quedan relajados. Además, esta postura te permite respirar bien y con normalidad.
• Las otras articulaciones implicadas como son los hombros, las caderas y las rodillas también están en posiciones correctas y no forzadas.
• Un pequeño complemento, si ves que estás más cómoda, es colocarse una almohada entre las rodillas.

• La cama ideal para tener un sueño reparador

  Además de elegir un buen colchón, hay otros factores a tener en cuenta:
• La almohada: Muchos dolores cervicales son fruto de una mala elección de almohada. Se debe optar por un modelo que no obligue al cuello a adoptar una postura forzada. La viscoelástica es adecuada para personas con dolores de espalda pues varía su forma según la presión y la temperatura del usuario.
• El colchón: para saber si respeta la curvatura natural de la columna, túmbate sobre sobre la cama y pasa una mano entre las lumbares y el colchón. Si pasa sin problemas, es muy rígido, si no lo hace, demasiado blando. El viscoelástico alivia el dolor de espalda porque se adapta a la forma del cuerpo, reduce la presión y da confort. La longitud debe ser entre 10 y 20 centímetros mayor que la de la persona que lo vaya a utilizar. Y recuerda que es recomendable renovarlo cada 10 años.
• El somier: cuanto más gruesas y anchas sean las lamas, mayor será la firmeza. El haya es la madera más recomendable por su flexibilidad y resistencia, pero también se recurre al roble, el chopo o el pino. Debes saber que el somier de muelles ya ha desaparecido prácticamente del mercado ya que deformaba los colchones y no era el más indicado para la espalda, así que si todavía tienes uno de este material, convendría que lo cambiaras.
• A DESCANSAR BIEN MUCHO Y MEJOR
• Fuente Revista saber vivir

REFLEXIÓN