RECETA DE HOY

Gratín de brócoli con jamón

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Esta receta se me ha ocurrido para la cena y la verdad que además de salir riquísimo, lo he preparado en un momento...más

 Irene-Guirao

Ingredientes

3 raciones

1. 1 brócoli
2. 4 lonchas jamón serrano
3. 4 cdas queso crema light
4. 3 huevos
5. Pimienta negra y sal

Pasos

30 min

1. Ponemos el brócoli en una ollita con un poquito de agua y sal. Cerramos con la tapa y dejamos hacerse al vapor durante 5 min

   
   

   

   
   

   
   
2. Pasado el tiempo con ayuda de una espumadera vamos escurriendo el brócoli y ponemos sobre una fuente de horno. Ponemos el jamón, el queso crema bien repartido y los huevos.

   
   

   

   
   

   
   

   

   
   
3. Ponemos una pizca de sal y pimienta en cada huevo y metemos al horno a unos 200 grados, hasta que veamos que los huevos se han cuajado. Y a cenar!!

   
4.