COMER SANO

Planifica tus comidas

Antes de meterte en la cocina, y antes incluso de ir a la compra, conviene que tengas planificados los menús de la semana. De esta manera comprarás solo lo necesario en el mercado y sabrás lo que vas a comer con antelación cada día de la semana: esta es una forma sencilla de evitar la tentación de saltarte tu plan de nutrición y además no gastarás dinero en cosas innecesarias.

Planificar, cocinar y congelar el domingo para la semana próxima te ayudará a llevar una dieta más ordenada

Guarda un rato del domingo, por ejemplo, para planificar todos tus menús haciéndolos variados y equilibrados. Cocinar, guardar en tuppers (de cristal o de plástico, depende de cada caso) y congelar es muy buena idea, sobre todo si tienes que comer en tu lugar de trabajo o de estudios: solamente tendrás que sacar el tupper del refrigerador la noche anterior y calentarlo posteriormente antes de comer.

Una muy buena idea para tener listo para comer en cualquier momento son las "ensaladas en bote caseras": utiliza un bote de cristal con tapa de rosca para ir metiendo los ingredientes de tu ensalada, colocando abajo la base de hojas verdes (lechuga, escarola, espinacas, canónigos) y por encima los demás ingredientes. Cierra bien el bote y guárdalo en la nevera para que aguante en perfecto estado unos días (el aliño mantenlo aparte hasta la hora de comer) y tendrás una ensalada lista para comer en cualquier momento.