¡ A la rica tortilla de patatas!!

Mira que está buena una tortilla, si es de patatas mucho más pero pensamos en la fritura y se nos quitan las ganas; no las ganas de comerla, las ganas de no tener más kilos de la cuenta, pero por ser fin de semana, os vamos a dar un truquillo con el que podréis comer toda la tortilla de patatas o de lo que queráis, sin pensar en otra cosa que en lo rica que está.

- Cortar las patatas muy finas.

- colocar en una fuente.

- rociar con un poco de aceite y sal.

- poner al microondas 8 minutos. (si os quedan duras, poner algunos minutos más)

- Batir los huevos, mezclar y cuajar.

Yo le echo unos taquitos de jamón y queda estupenda. 

Sana, muy rica y con menos calorías que si lo hacéis de la forma tradicional, y mucho más limpia la cocina, que también hay que tenerlo en cuenta. 

¡Que aproveche!!

Anyma